Cracker de Aveia

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de aveia;
• 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem;
• 1 colher de chá de sal;
• 2 colheres de sopa parmesão ralado;
• 6 colheres de sopa de água morna.

Modo de preparo:

1. Numa tigela, misture todos os ingredientes até virar uma massa firme.
2. Transfira para uma superfície lisa com um pouco de farinha de aveia e abra a massa com auxílio de um rolo (espessura bem fininha).
3. Corte em pedacinhos, distribua sobre uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar a 200 graus por 15 minutos.